Ingrédients / pour 8 personnes
- 5 cuillères à soupe bombées de farine 4 cuillères à soupe bombées de sucre 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'huile 1 œuf 1 pincée de sel 1/2 paquet de levure chimique 30 g de noix de coco 2 cuillères à soupe de Rhum 1 boite d'ananas en morceaux Pour la sauce: 80 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé