Gâteau pomme noisette (Gâteau)

Préparation 10 mn Cuisson 40 mn Temps Total 50 mn
Gâteau pomme noisette (Gâteau)

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 125 ml de lait 50 g de cassonade 60 g de poudre de noisettes 2 pommes Golden 2 pincées de cannelle.

Préparation Gâteau pomme noisette (Gâteau)

  1. 1 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs, bien remuer le tout. Incorporer l'huile et le lait.
  2. 2 Ajouter la poudre de noisettes et les pommes coupées en fines lamelles. Bien mélanger. Parfumer avec la cannelle.
  3. 3 Chemiser un moule à soufflé de 20 cm de papier sulfurisé. Verser l'appareil à gâteau et faire cuire à four chaud à 180°c pendant 40 à 45 minutes.
  4. Pour finir
    Démouler le gâteau et déguster tiède.