Salade de riz originale

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Salade de riz originale

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Riz froid Tomate cœur de boeuf radis olives vertes jambon de dinde (ici avec des graines de moutarde) échalote copeaux de parmesan pignons de pin huile d'olive sel Herbamare

Préparation Salade de riz originale

  1. 1 Couper les olives et les radis en fines rondelles. Couper la tomate en cubes. Faire des dés de jambon, ciseler l'échalote et mélanger tous les ingrédients ensemble en versant un peu d'huile d'olive.
  2. 2 Ajouter les pignons. Râper des copeaux de parmesan au-dessus, au moment de servir.
  3. Pour finir
    Vous pouvez aussi faire une vinaigrette avec un peu de balsamique, huile d'olive et un peu d'échalote.