Assortiment de minis sandwichs de cuisses de dinde

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Assortiment de minis sandwichs de cuisses de dinde

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 cuisse de dinde rôtie 12 minis pains (4 au sésame, 4 au pavot, 4 nature) 120 g de fromage frais ou aux herbes 80 g de tomates confites 60 g de coleslaw 40 g de salade roquette 20 g de salade jeunes pousses 10 tranches de concombre

Préparation Assortiment de minis sandwichs de cuisses de dinde

  1. 1 Trancher la cuisse de dinde rôtie en fines tranches. Couper les tomates confites en morceaux. Couper en deux les pains, puis les tartiner de fromage frais.
  2. 2 Dans les pains au pavot disposer une couche de tomates confites, une couche de tranche de dinde, quelques feuilles de salade roquette et refermer.
  3. 3 Dans les pains au sésame, disposer une couche de concombre puis les tranches de dinde, finir par la salade jeunes pousses et refermer les sandwichs.
  4. Pour finir
    Dans les pains nature, répartir le coleslaw puis les fines tranches de dinde, la salade roquette et refermer. Servir sans trop attendre.