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Coupe antillaise au melon philibon

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Coupe antillaise au melon philibon

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 melons Philibon
  • 50 ml de sorbet coco
  • 2 bananes
  • 15 cl de coulis de mangue
  • 2 cuillères à soupe de coco râpé

Préparation Coupe antillaise au melon philibon

  1. 1Lavez les melons et coupez les en deux.
  2. 2Enlevez les graines et un peu de chair. Détaillez les bananes en petits cubes.
  3. 3Placez une boule de sorbet coco au centre, des dés de bananes.
  4. Pour finir

    Arrosez de coulis de mangue et saupoudrez de noix de coco râpé.