Coupe antillaise au melon philibon

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Coupe antillaise au melon philibon

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 melons Philibon 50 ml de sorbet coco 2 bananes 15 cl de coulis de mangue 2 cuillères à soupe de coco râpé

Préparation Coupe antillaise au melon philibon

  1. 1 Lavez les melons et coupez les en deux.
  2. 2 Enlevez les graines et un peu de chair. Détaillez les bananes en petits cubes.
  3. 3 Placez une boule de sorbet coco au centre, des dés de bananes.
  4. Pour finir
    Arrosez de coulis de mangue et saupoudrez de noix de coco râpé.