Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 botte de menthe fraîche 1 botte de persil plat 1 botte de basilic 6 tomates 1 cuillère à soupe de confit de citron jaune 1 citron jaune 300 g de semoule 10 cl d’huile d’olive Sel, Poivre Pignons de pin Une vingtaine de gousses de petits pois 6 échalotes Crème de vinaigre balsamique Quelques feuilles de brick 2 pots de fromage frais type mascarpone 2 cuillères à soupe de miel