Ingrédients / pour 2 personnes
- 200 g de riz Arborio 15 cl de vin blanc sec 2 citrons non traités 20 g de beurre 2 cubes de bouillon de poulet ou légumes 70 g ou 100 g de champignons 1 litre d’eau 1 oignon Persil plat Sel et poivre Parmesan
Ingrédients / pour 2 personnes