Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 carottes à fanes, 10 radis ronds rouges, 2 petits navets, 2 oignons blancs doux, champignons de Paris, 1 poivron jaune, tomates cerise bicolores, 1 cebette, quelques asperges vertes, graines de courge, 1 orange, huile d'olive, sel , piment d'Espelette, persil.