Ingrédients / pour 8 personnes 600 g de reste de brioche 100 g de sucre 150 g de chocolat 6 œufs 80 cl de lait 20 cl de crème fraîche
Préparation Pudding brioche et chocolat : la recette facile 1 Préchauffer four à 180°. Emietter la brioche dans un saladier. Arroser avec le lait et la crème. 2 Dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre. Verser sur la préparation à la brioche. 3 Couper le chocolat en morceaux et ajouter au reste de la préparation. Pour finir Verser dans un moule (idéalement en silicone). Cuire 30/40 minutes.