Ingrédients / pour 6 personnes
- 40 cl de crème Entière de Normandie Elle & Vire 25 g de Le Beurre Tendre Elle & Vire 20 tranches de pain de mie complet 20 tranches de pain de mie blanc 2 petites carottes 1 betterave bicolore 1/2 concombre (ou un 1 concombre "Noa") 100 g de crevettes 25 g de ciboulette 100 g de brousse 50 g de chèvre frais 1 cuillère à café de moutarde 1 petite boîte de sardines 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Le zeste d’1/2 citron Sel et poivre