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Smoothie à la mangue

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Smoothie à la mangue

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 1 mangue
  • 125 g de mascarpone
  • 2 jaunes d’œuf
  • 25 dl de lait
  • 1 pincée de vanille

Préparation Smoothie à la mangue

  1. 1Éplucher la mangue et la couper en morceaux. Mixer la mangue avec le lait, les jaunes d'oeuf, le mascarpone et la vanille jusqu'à que l'ensemble soit mousseux.
  2. Pour finir

    Laisser au moins une heure au frais et déguster.