La quiche lorraine à ma façon

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 30 mn
La quiche lorraine à ma façon

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 6 oeufs 400 ml de crème fraîche liquide 200 g de lardons 200 g de dès de jambon 200 g de gruyère râpé Poivre et noix muscade moulue 1 pâte feuilletée

Préparation La quiche lorraine à ma façon

  1. Pour finir
    Préchauffer le four à 200°c. Mélanger les ingrédients dans l'ordre ci-dessus. Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette et transvaser la préparation sur la pâte. Enfourner dans le four chaud envriron 20 minutes quand le dessus est gratiné, sortir la quiche du four et déguster avec une salade.