Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 g de pâtes 4 poireaux 200 g de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café d'aneth ciselé 1 cuillère à café de graines de fenouil écrasées sel et piment d'Espelette