Préparation Milk-shake mangue 1 Peler la mangue, la couper en morceaux. Mettre les morceaux de mangue dans le bol à mixeur. Mixer la mangue jusqu'à obtenir un liquide épais. 2 Verser le lait concentré dans le bol et mixer de nouveau. On obtient un liquide compacte. Verser l'eau au fur et à mesure. Mixer le tout. Pour finir Si ce n'est pas assez sucré (tout dépend de votre fruit) ajouter 1-2 cuillères à café de sucre. Servir immédiatement !