Ingrédients / pour 8 personnes
- 200 g de gavottes (petites crêpes fine et croustillante), 80 g de beurre, 300 g de philadelphia 250 g de fromage blanc lisse 20 cl de crème liquide 4 oeufs entiers 250 g de fraises Tagada Pour le dessus du cheesecake : 80 g de fraises Tagada 12 cl d'eau 1 feuille de gélatine