
Ingrédients / pour 4 personnes
- La pâte à savarin :
- 125 g de farine
- 2 oeufs
- 5 cl de lait demi écrémé
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
- 1 cuillerée à café de sucre
- 1 pincée de sel
- Pour le sirop :
- ½ litre d’eau
- 250 g de sucre semoule
- 6 cuillerées à soupe de rhum