100 g de chocolat noir pâtissier
100 g de beurre
2 oeufs
50 g de sucre
30 g de farine
4 cuillères à soupe de Nutella
Préparation Fondants choco-Nutella
Pour finir
Dans un bac à glaçons, placer le nutella dans 4 emplacements puis mettre au congélateur pour au moins 30 min. Préchauffer le four à 200°c. Dans une casserole à feu très doux, faire fondre le chocolat et le beurre, puis réserver hors du feu. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et la farine. Incorporer ce mélange à celui au chocolat en mélangeant bien pour obtenir une pâte homogène. Beurrer 4 petits ramequins et y verser cette préparation. Placer un glaçon au nutella au centre de chaque ramequin. Enfourner pour 10 min environ. Laisser refroidir 10 min puis servir encore tiède.