Mousse express chocolat café

Préparation 5 mn Cuisson 1 mn Temps Total 1 h 06 mn
Mousse express chocolat café

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 100 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide 40 ml de café corsé

Préparation Mousse express chocolat café

  1. 1 Cassez le chocolat en morceaux dans un bol.
  2. 2 Faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant 1 minutes puis versez la crème liquide et le café et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
  3. Pour finir
    Mettre au frigo pendant au moins 1 heure. Versez la préparation dans un siphon de 50 cl. Visser une cartouche et bien secouer. Servir dans une verrine au dernier moment.