Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 pâte à tarte brisée 2 poivrons 100 g de jambon de Bayonne IGP Bio Bonneterre 2 tomates 150 g d’emmental râpé 1 gros oignon 1 petit fromage frais de chèvre 1 échalote 2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra Sel, Poivre