
Ingrédients / pour 5 personnes
- 8 biscuits cuillères
- 250 g de fraises
- 100 ml de crème liquide
- 1 tablette de chocolat Nestlé dessert Café (à défaut, parfumer la préparation avec quelques gouttes d'arôme café)
- 200 g de fromage blanc
- 1 blanc d’oeuf
- 2 cuillerées à soupe de coulis de framboises