Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 aubergines 1 citron 2 pitas 1 petite boîte d’anchois à l’huile 1 petit bocal de tomates séchées 12 à 15 olives vertes 2 cuillères à soupe de câpres 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Persil, sel et poivre 50 cl de Soupe Froide de Poivron doux & Épices Alvalle