Ingrédients / pour 6 personnes 1 pâte feuilletée 2 pommes 1 oeufs 2 cuillères à soupe de ricotta 3 cuillères à café de sucre en poudre 1 pincée de vanille
Préparation Tartelettes aux pommes à la ricotta : la recette facile 1 Étalez la pâte feuilletée et garnissez les moules à tartelettes. 2 Épluchez les pommes et coupez-les en petites lamelles. Déposez-les sur la pâte. 3 Mélangez l'oeuf, la crème fraîche, la ricotta et le sucre. Versez le tout sur les tartelettes. 4 Enfournez 20 minutes à 180°c. Pour finir Servez tiède ou froid.