1 pâte feuilletée
1 oignon
2 boîtes de thon naturel
1 bocal de poivrons grillés
40 cl de crème fraîche liquide
2 œufs
un peu de persil
un peu de fromage râpé
sel, poivre
Préparation Tarte au thon et poivrons : la recette facile
1
Préchauffer le four à 200°c. Étaler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte en piquant le fond à l'aide d'une fourchette.
2
Émincer l'oignon en lamelles, les disposer au fond de la tarte. Recouvrir du thon émietté. Disposer des lamelles de poivrons grillés par dessus.
3
Battre les deux œufs en omelette, puis mélanger avec la crème fraîche. Assaisonner avec du sel et du poivre. Répartir ce mélange sur la tarte au thon.
4
Ajouter quelques feuilles de persil puis recouvrer d'un peu de fromage râpé.