Ingrédients / pour 4 personnes
- 400 ml de crème de coco Kara 300 g de chocolat noir de couverture 2 jaunes d’oeuf 40 g de beurre frais 200 g de sucre semoule 6 mini bananes (frécinettes) 50 ml de jus de fruits de la passion 10 ml d’alcool de coco (type Malibu) 5 g de poivre maniguette (facultatif) 2 fèves de Tonka (facultatif)