80 g de yaourt nature
130 g de farine
90 g de sucre
30 g de beurre à température ambiante
2 œufs
1/2 sachet de levure
90 g de riz soufflé au chocolat
Préparation Biscuit de savoie au riz soufflé au chocolat
1
Préchauffer le four à 180° c.
Dans un bol, mélanger le sucre et les œufs, ajouter la farine, la levure et le yaourt.
2
Dans un moule rond de 18 cm de diamètre, verser les 3/4 de la pâte, parsemer avec une poignée de riz soufflé au chocolat, recouvrir avec le reste de pâte et parsemer avec le reste de riz soufflé.
3
Tasser légèrement et enfourner pendant 20 minutes.
4
Vérifier la cuisson en plantant une pointe de couteau au milieu du gâteau. Si elle ressort sèche, c’est cuit.