Ingrédients / pour 6 personnes
- 800 g de noisettes d’agneau coupées en cubes 1 botte de radis coupés en fines lamelles 200 g de crème 3 cuillères à soupe de raifort doux 3 petits oignons nouveaux 1 botte de ciboulette Huile d’olive, sel, poivre, ail semoule