Fondants au chocolat au coeur blanc : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

100 g de chocolat noir pâtissier 100 g de beurre 2 oeufs 50 g de sucre 30 g de farine 4 cuillère à soupe de Blandice (pâte à tartiner au chocolat blanc)

Pour finir
Dans un bac à glaçons, placer la blandice dans 4 emplacements puis mettre au congélateur pour au moins 30min. Préchauffer le four à 200°c. Dans une casserole à feu très doux, faire fondre le chocolat et le beurre, puis réserver hors du feu. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et la farine. Incorporer ce mélange à celui au chocolat en mélangeant bien pour obtenir une pâte homogène. Beurrer 4 petits ramequins et y verser cette préparation. Placer un glaçon de blandice au centre de chaque ramequin. Enfourner pour 12 min environ. Laisser refroidir 10 min puis servir encore tiède.