Ingrédients / pour 2 personnes
- Pour le boeuf-oignons-poivrons (quantité pour 2 personnes) : 200 g de boeuf coupé en fines lamelles 2 oignons 1 gros poivron 2 cuillères à soupe d’huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 2 cuillères à soupe de sauce soja salée 4 cuillères à café d’huile de sésame 2 cuillères à café de maïzena 2 tasses de riz Pour le reste : 1/2 tomate 4 tranches de concombre assez fines 2 tranches d'emmental assez fines