Ingrédients / pour 3 personnes 70 g de petits beurres 40 g de beurre demi sel 2 pots de fromage blancs (100g * 2) 2 pots de crème fraiche 1 pot de sucre 2 œufs
Préparation Cheesecake aux petits beurres : la recette facile 1 Préchauffer le four a 180°c. Mixer les petits beurres et le beurre mou. En garnir le moule à manquer et mettre au four 10 min max. 2 Battre les jaunes d’œufs et le sucre. Ajouter le fromage blanc et la crème fraiche. 3 Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Pour finir Mettre a cuire 30 min. Laisser refroidir dans le four éteint puis mettre au frais, au moins 1h.