Croustillants au sésame

Préparation 20 mn Cuisson 15 mn Temps Total 35 mn
Croustillants au sésame

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 100 g de sucre roux 25 ml d'eau 100 g de sésame 20 g de beurre Confiture de fraise Miel

Préparation Croustillants au sésame

  1. 1 Faites chauffer le sucre et l'eau, laissez bouillir quelques minutes, dès que la préparation se colore légèrement, éteignez le feu et ajoutez le beurre et les sésames. Mélangez bien. Déposez une petite couche dans le fond de vos moules, en silicone de préférence. Enfournez pour 15 minutes environ à 180°c. Ils doivent devenir légèrement bruns. Laissez-les refroidir avant de les démouler.
  2. Pour finir
    Pour la garniture, j'ai fourré une moitié à la confiture et l'autre au miel.