Ingrédients / pour 4 personnes 650 g de poires bio (ici variété Beurré Hardy) 3 cuillères à soupe de cassonade 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à moka de cannelle
Préparation Poires rôties à la cannelle et à l'huile d'olive 1 Préchauffez le four à 200°c. 2 Coupez les poires par la moitié. Mettez les poires côté bombé vers le fond. Arrosez avec l’huile d’olive et saupoudrez de cassonade et de cannelle. 3 Enfournez pour 20 minutes de cuisson. Sortez et laissez refroidir quelques minutes. Pour finir Servez tiède.