Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour la ganache : 200 g de chocolat noir ou 300 g de chocolat au lait 20 cl de crème fleurette Pour le gâteau : 1 verre d’eau 2 cuillères à café de cacao en poudre Arôme vanille liquide ou sucre vanillé 2 cuillères à soupe de crème fraîche 250 g de farine 250 g de sucre 4 œufs 125 g de beurre 100 ml de lait 1 sachet de levure chimique