Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de colin surgelé
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de farine
- 2 cuillère à soupe de coriandre surgelée
- 250 g de quartiers de tomates surgelés
- 150 g d’oignons émincés surgelés
- 1 cuillère à café d’ail surgelé
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- les zestes d’1 citron non traité
- huile d’olive
- sel et poivre au moulin