Ingrédients / pour 4 personnes 6 portions de Kiri ® 150 g de saumon fumé 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée Sel, poivre Huile d’olive Citron
Préparation Roulés de saumon au Kiri ® 1 Ramollir les portions de Kiri® dans un récipient et y ajouter la ciboulette. Saler et poivrer. 2 Placer les tranches de saumon les unes à côté des autres. 3 Etaler le mélange au fromage sur chaque tranche puis les rouler en boudins. 4 Enrouler chaque boudin dans un film plastique et mettre au congélateur pendant 20-30 minutes pour faciliter la coupe. Pour finir Sortir et enlever le film plastique, couper en tranches d’environ un centimètre. Ajouter un peu de citron et servir. Bonne dégustation !