Pizza à la tetragone cornue

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
Pizza à la tetragone cornue

Ingrédients / pour 2 personnes

  • une pâte à pizza 2 grosses poignées de tetragone cornue une gousse d'ail émincée environ 250 ml de béchamel une petite bûche de chèvre 50 g d'emmental origan

Préparation Pizza à la tetragone cornue

  1. Pour finir
    Faire fondre la tetragone et l'ail dans une casserole couverte pendant environ 10 min. Éventuellement l'égoutter puis la hacher grossièrement. Préchauffer le four à 240 °c. Placer la pâte sur une plaque de four. Étaler la béchamel. Recouvrir de tetragone, de tranches de buche de chèvre et d'emmental (râpé ou en tranches fines) Parsemer d'origan. Cuire 10 min à 240 °c.