Préparation Tartine express jambon, tomate et oeuf

1. 1Toaster les tranches de pain et les recouvrir de coulis de tomate ainsi que d’une demi tranche de jambon.
2. 2Émincer la tomate et disposer quelques tranches sur chaque tartine.
3. 3Recouvrir de fromage râpé et placer quelques minutes sous le gril du four, de manière à le faire fondre.
4. 4Pendant ce temps-là, cuire les oeufs au plat. Lorsque le blanc est pris, saler, poivrer légèrement et placer un oeuf sur chacune des tartine.

5. Pour finir

   Servir ces tartines madame avec une salade verte.