Ingrédients / pour 6 personnes
- 600 g de courgettes
- 3 œufs
- 1 yaourt brassé ou à la grecque
- 100 ml de crème liquide (15% pour moi)
- 10 g de maïzena
- 30 g de grana padano râpé, parmesan pour moi
- 1 feuille de laurier
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre