Ingrédients / pour 4 personnes
- 800 gr d’onglet de bœuf de Chalosse 2 carottes 2 courgettes 200 gr de pois gourmands 1 cuillères à soupe de gingembre frais haché 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Ingrédients / pour 4 personnes