Préparation Poulet mariné au barbecue : la recette facile
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La veille du barbecue, fendez le poulet en deux et écrasez-le pour qu'il ressemble à une "grenouille".
2
Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients ci-dessus. Badigeonnez le poulet avec la préparation et réservez au réfrigérateur pendant toute la nuit.
Pour finir
Égoutter le poulet et placez-le sur votre barbecue, de temps en temps passez un pinceau de marinade sur la viande. Attention, le temps de cuisson est assez long... Une heure pour nous...