Cookies Nutella-noisettes

Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Temps Total 25 mn
Cookies Nutella-noisettes

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 1 œuf 1 pincée de sel Pépites de chocolat 2-3 cuillères à soupe de Nutella Quelques noisettes torréfiées

Préparation Cookies Nutella-noisettes

  1. 1 Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Ajouter ensuite les sucres et la pincée de sel.
  2. 2 Faire fondre le beurre et l'ajouter à l’œuf une fois battu. Incorporer à la préparation. Ajouter les pépites de chocolat et le nutella (si vous le faites fondre quelques secondes au micro-ondes, il sera plus liquide donc plus facile à incorporer à la pâte).
  3. 3 A l'aide de la lame d'un couteau, écraser grossièrement les noisettes et les ajouter.
  4. 4 Confectionner des boules à l'aide d'une cuillère, les rouler entre les paumes des mains et les écraser légèrement.
  5. Pour finir
    Mettre à cuire au four, thermostat 7 pendant 6-8 minutes pour des cookies moelleux.