Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 suprêmes de poulet 150 g de champignons de paris 80 g de riz thaï ou basmati 2 échalotes 15g de morilles déshydratées 10 cl de crème liquide 10 cl de vin blanc 1/2 cuillère à café de fond de veau 1 pincée de safran 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide Sel/Poivre