Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 chapon fermier des Landes de 3 kg environ 600 gr de marrons 8 tranches de pain d’épices 500 gr de farce 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de cannelle en poudre 5 cl d’huile 50 gr de beurre
Ingrédients / pour 6 personnes