Préparation Oeufs cocotte au Morbier

1. 1Préchauffer le four à 180°c.
2. 2Casser les œufs dans des ramequins individuels ou des petites cocottes.
3. 3Ajouter une cuillère à café de crème fraîche dans chaque ramequins. (pour les gourmands on peut en mettre deux ou plus !
4. 4Couper les tranches de jambon blanc en lanières et les ajouter au mélange oeufs-crème fraîche.
5. 5Recouvrir avec des tranches fines de morbier.

6. Pour finir

   Mettre au four pendant 10 minutes à 180°c. Déguster aussitôt !