1 pot de confiture Mangue-Passion (Maloé)
100 g de fraises
2 cuillères à soupe de mascarpone
1 cuillère à soupe de lait
+/- cuillère à soupe de sucre
quelques pistaches émondés
2
Dans un bol blender, placez vos fraises coupez en deux ou trois, votre mascarpone, votre sucre et votre lait. Mixez le tout une première fois. Goûtez et ajoutez du sucre si nécessaire.
3
Dans votre verrine, placez de la confiture mangue-passion. Placez quelques pistaches émondés. Versez votre préparation fraise/mascarpone. Décorez à nouveau de pistaches émondés.