Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la crème :
- 25 cl de lait concentré non sucré
- 25 cl de lait de coco
- 40 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 feuilles de gélatine
- 1 banane
- Pour le coulis de chocolat :
- 100 g de chocolat
- 10 cl de lait
- 75 g de crème fraîche