Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 pilons de poulet 4 carottes 300 g d'olives vertes dénoyautées 2 oignons 1 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de curcuma 1 bâtonnet de cannelle 1 pincée de safran huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée coriandre sel, poivre