Ingrédients / pour 2 personnes
- Filet de dinde : 250 g
- Riz thaï : 170 g
- Grosse pomme de terre : 4
- Carotte : 2
- Oignon : 1
- Crème fraîche épaisse : 200 ml
- Curry en poudre : 3 c à s
- Piment d'Espelette : 1 pincée
- Bouillon de légumes ou de volaille : 1
- Persil : 2 pincée
- Poivre