Verrines courgettes poireau et surimi

Préparation 20 mn Cuisson 20 mn Temps Total 40 mn
Verrines courgettes poireau et surimi

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 courgette 1 poireau 1 fromage ail et fines herbes individuel 1 fromage frais individuel 1 sachet de surimi râpé sel, poivre, gingembre, curry et piment

Préparation Verrines courgettes poireau et surimi

  1. 1 Après avoir bien laver et couper les légumes en morceaux, faire cuire 15à 20 min à l'eau bouillante. Bien égoutter et mixer avec les deux portions de fromages, assaisonner avec les épices.
  2. Pour finir
    Mettre dans les verrines. Répartir le surimi sur le dessus puis mettre au frais.