1 courgette
1 poireau
1 fromage ail et fines herbes individuel
1 fromage frais individuel
1 sachet de surimi râpé
sel, poivre, gingembre, curry et piment
Préparation Verrines courgettes poireau et surimi
1
Après avoir bien laver et couper les légumes en morceaux, faire cuire 15à 20 min à l'eau bouillante. Bien égoutter et mixer avec les deux portions de fromages, assaisonner avec les épices.
Pour finir
Mettre dans les verrines. Répartir le surimi sur le dessus puis mettre au frais.