Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour le crumble : 70 g de sucre semoule 70 g de beurre 70 g de poudre d'amande 70 g de farine Pour le Tiramisu : 60 g de sucre 80 ml de crème fraiche liquide 30% mini 5 jaunes d’œufs 125 g de mascarpone Pour les figues caramélisées 12 figues 125 g de framboises décongelées 100 g de sucre 30 g de beurre