Ingrédients / pour 4 personnes
- 300 g de petites pâtes (type orecchiette) 1 poivron rouge ou jaune 1 courgette 1 oignon 100 g de parmesan frais râpé 2 cuillères à soupe de mascarpone ou de crème fraîche 20 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille ou de légumes Huile d'olive